تحميل او تنزيل كتاب التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك برابط مباشر 
وصف الكتاب : 
الكتاب: التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك 
تأليف: جينى رايت إريك ثروي 
نبذة عن الكتاب : 
كتاب التقنيات الكاملة لتحضير وصفات الحلويات والبسكويت والكيك pdf تأليف جينى رايت إريك ثروي من أشهر كتب فن الطهىيتناول طرق مختلفة لعمل الحلويات العربية و غيرها من الأنواع التى تتميز بها الدول الختلفة، كما يقدم الكتاب وصفات مختلفة لعمل أنواع متنوعة من البسكويت والكيك. 
حجم الكتاب عند التحميل : 4.6 ميجا بايت .