فسر لماذا يخزن برطمان صلصة المعكرونة لأسابيع على الرف أن كان مغلقا بينما يجب حفظه في الثلاجة مباشرة بعد فتحه، من الأسئلة والتمارين التي جاءت في كتاب الطالب لمبحث العلوم العامة ضمن أسئلة الفصل الخامس من الكتاب الوزاري المقرر على طلاب وطالبات الصف الثالث المتوسط فصل التفاعلات الكيميائية منهاج سعودي وهو سؤال
فسر لماذا يخزن برطمان صلصة المعكرونة لأسابيع على الرف إن كان مغلقا بينما يجب حفظه في الثلاجة مباشرة بعد فتحه وسنقدم لكم الإجابة الكاملة والواضحة من خلال موقع سؤالك
الإجابة:
لأنه يكون على الرف محكم الإغلاق ولا يدخله الهواء وقد يكون البرطمان مفرغا من الهواء عند تعبئته ولكن عند فتح الغطاء قليلا يجعل محتوياته معرضة للتفاعل مع الاوكسجين ومواد أخرى في الهواء مما يسبب تلفها ولكن الثلاجة تبطئ من حدوث مثل هذه التفاعلات.