السعرات الحرارية في البيض ،،، البيض من الوجبات الكاملة الغنية بالبروتينات ومفيد جدا ، حيث يحتوي البيض على مجموعة متنوعة من الفيتامينات والمعادن إلى جانب البروتين والكالسيوم والبوتاسيوم والحديد. كما أنه يعتبر من أشهر الأطعمة بين الأطفال والكبار. يحتوي البيض على سعرات حرارية وقيم غذائية وفوائد عديدة عند تناوله.
السعرات الحرارية في البيض
السعرات الحرارية مختلفة في البيض باختلاف حجم البيض، ومن الممكن أن يحتوي البيض على دهون مشبعة أكثر أو أقل من 72 ، وأيضًا حسب طريقة الطهي تؤثرعلى كمية السعرات الحرارية. وسعرات البيضة المسلوقة أقل من البيض المقلي. وكذلك من البيض المطبوخ ، كما أن صفار البيض يحتوي على سعرات أكثر من بياض البيض. للبيض العديد من الفوائد الصحية، بما في ذلك إمداد الجسم بالعناصر الغذائية المهمة، وتقليل مستويات الدهون الثلاثية في الجسم، وغني بالأوميغا 3 الضرورية لصحة الجسم.