صف بكلماتك الخاصه كيف يعمل الانزيم؟
الإجابة. هي
تعمل الإنزيمات مواد خاضعة لفعل الإنزيم، فترتبط المادة الخاضعة لفعل الإنزيم بالموقع النشط للإنزيم. كما يغير الإنزيم شكله ليتناسب مع المادة الخاضعة لفعله. فتتكسر الروابط وتتحول المادة الخاضعة لفعل الإنزيم إلى نواتج. ولكن لا يتغير الإنزيم ويمكن أن يقوم بالعملية نفسها مرات عديدة.